BAR DORAS Door of Riverside

【 Data 】
東京都台東区花川戸2-2-6
TEL:03-3847-5661
営業時間 7:00pm〜4:00am
(日曜6:00pm〜2:00am、水曜日定休)

【 Information 】
2005.4月にOPENしたお店。
東武線浅草駅または銀座線浅草駅から隅田公園沿いに歩き、言問橋に向かうこと5分程度。
HOTELμ の手前にポツンと灯りが見えてきます。
ここは人通りの少ない通りですので、まさに隠れ家的な印象を受けます。
入り口の扉を押し開くと、煉瓦を積み上げた奥にカウンター席がひろがります。
席はローカウンター7席、ハイチェア2席2組と非常に狭いお店ですが、
ギリギリの空間を旨く利用して、店主中森氏自宅ガレージを改造して創られています。
まだまだ若い中森氏は銀座「BAR TALISKER」や新宿「BAR サヴァ サヴァ」、向島「Bee」等、
有名店を渡り歩き、自己のポテンシャルを徐々に高めてきた人物。
マイペースで頑固なところが、今の客層を掴んで離さないのかもしれません。

【 Food 】
チーズ盛り合わせ等、簡単な物ならあります。
カウンター奥の黒板に記載されていますので、尋ねると良いでしょう。

【 Drink 】
やはり中森氏のカクテルは特筆すべきものがあります。
他にモルトウィスキー、ワイン、リキュールなども面白い品揃えがあります。

【 One Point 】
隅田川花火大会の日は通行規制道路に面している為、変則営業となりますので御注意下さい。
三社祭、花見など様々なイベントがある地域だけに、クラシカルな営業姿勢を維持するのは
かなり難しい場所にありますが、そんな場所にあえてローカウンターでバーテンダー1人、
流れる音楽はピアソラを中心としたタンゴで勝負する中森氏。
まだぎこちなさを感じる彼のステップは確実に浅草に新しい文化を吹き入れようとする力の一つであるといえます。

上記情報は、平成17年7月現在の調査を元に作成しました。
変更されている部分もあるかもしれないので詳しくは電話でご確認下さい。