タイ料理で使用される代表的な道具

クロック（石臼）とサーク（杵）

ハーブやスパイス、唐辛子などを叩いて
カレーペーストを作ったり、日常的に使われている道具
タイでは嫁入り道具の一つでもある

モー（つぼ）とファック（かご）をセットで使う

もち米を蒸す道具






蒸しあがったもち米は竹かごの容器（右）に入れる