ツナのカレーサラダ 

＊ポイント＊   塩こしょうはしっかりと 

＊おすすめ＊    ツナ缶はフレークじゃない方が美味しい！カレー風味のサラダはGood！


材料（４人前）：

じゃがいも　　３個　
玉子  　　　　３個
ツナ缶　　　　中１缶
　　　　　　（165ｇ）
自然塩　　　　　適量
粒こしょう　　　適量

マヨネーズ　　  適量
カレー粉　　　　適量

パセリ　　　　　少々
ミニトマト　　　適量
サニーレタス　　適量


 




１．じゃがいもは皮を剥いて、1/4にカットし茹でる。

２．玉子は茹でて、スライサーでカット。

３．ボールに茹でたじゃがいもとゆで玉子を入れヘラ
　　（または大スプーンなど）でつぶしながら混ぜる。

４．ボールにツナを入れ、さらによく混ぜる。

５．塩、こしょう、マヨネーズを入れ味をととのえる。
　※塩、こしょうは、しっかりと。

６．カレー粉を入れ、よく混ぜる。
　※カレー粉はかなり多めでもOK。

７．サニーレタスを敷き、ツナサラダをのせ、パセリのみじん
　　切りをまぶす。黄色いサラダにミニトマトは映えます。

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