ワインといえば．．
以前、仕事で関わった会社で、ある時「ワインの試飲会がある」と誘われた。
就業後、会社にワイン会社の人が来て試飲会をやるというのだ。
何種類ものワインを飲んだが、どれもとても美味しかったので、オーダーした。
それ以来の付き合い。もう１５年くらい前のことになろうか。
それが、このドイツのワインメーカー「ピーロート」だ。
ワインを飲んで、初めて葡萄の味がした。とってもフルーティ。
一般売りは一切やっていない。お店では売っていない。訪問販売、通販の形を
とっている。
数年前から、このブルーボトルをレストランでよく見かけるようになった。
もちろん１０００円程度の安いワインも飲みますが、なにかの記念日とか
ちょっと美味しい料理なんて時は、美味しいワインを飲みたいので、いつも
ストックしてあります。
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