GW恒例のスモークパーティ。 来年のためにブログの記事を転用しておきます。

今年のスモークメニューは。。。
チーズ・たまご・ソーセージ・タコ・ホタテ・はんぺん・ちくわ・牛タン（T蔵さんが仙台から取り寄せてくれた）
写真はけさくさんから。
　



燻製以外のこの日のメニュー。
＊明太子キャロット
＊ミモザサラダ・・・


＊肉じゃが・・・


＊蒸しエビ餃子・・・


＊いわしバジル焼・・・


＊にんにくキュウリ
＊きぬかつぎのシソ味噌
＊フキのから揚げ・・・T蔵さんがお庭から採ってきたフキ。


＊ゴーヤ炒め
＊なす汁うどん

今年のスモークパーティも、美味しく楽しゅうございました。

By Toshiko