grilled chicken

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鶏肉をローズマリーでマリネして、あとは焼くだけ。簡単なのに、とてもおいしい鶏肉のグリルです。肉とローズマリーの相性の良さをお楽しみください。

grilled chicken

ざいりょう (鶏１枚分)

つくりかた

	ローズマリーは葉をしごきとり、にんにくは薄切りに、とうがらしは種を取り除いて輪切りにする。
	鶏モモ肉をオリーブオイルと①と塩こしょうをまぶして、２～６時間ほどマリネする(漬け込む)。
	の鶏モモ肉をオーブンでグリルするか、またはフライパンで焼く。 (オイルでマリネしてあるためくっつかないので、油をひかなくてもよい。)
	ローズマリーが花をつけていたら、仕上げに飾るとかわいい。