ともさか家の憂鬱10月26日放送分

恋がしたいのに相手がいなくて憂鬱なりえ
ママ森久美子は（自分のような）ワイドではなくワイルドなタンマチ君のファンになる→でなく『反町』は「ソリマチ」と読む
ゲスト 久本雅美
ペット フジコと共に
スカート履いて竪琴持って関根登場。スカートの中の足は細くて色白
例のモノ→ココナッツ
おもてなしワールド
竪琴→『ビルマの竪琴』→ビルマ現在のミヤンマー連邦
MENU
オーノカオスエ
オーノカオスエ
結婚式などで出される伝統的なおもてなし料理
オーノ…ココナッツミルクの意味
カオスエ…麺の意味
今日の先生
ミヤンマー料理の重鎮 　アウン ニェン ウィンさん
店…千葉市幕張（美浜区）『マレ・ドウ・ローテンス』043-299-0398

RECIPE

  1. ココナッツを割り、果肉からミルクを作る
  2. 鶏肉を切り、ナンブラーにつける
    食べやすい大きさに切る
    ナンプラー
    塩漬けした魚を発酵させて作った醤油。強烈な香りが特徴
  3. 玉ネギ、ニンニク、しょうがを切って炒め、つけた鶏肉を入れ煮込む
  4. ココナッツミルクを入れ、さらに煮込む
  5. きな粉を水でといで入れ、砂糖を加える
    きな粉→チロナベッサン
    チロナバール豆を潰した粉。日本のきな粉によく似ている
  6. 麺をゆで、スープをかけ具をのせる
『すごい料理』連発の今日。はたして味は…
味見…久本の「うまい」にみんな疑問符

判定

本場
ボール積み上げゲームで罰ゲーム決め
→罰ゲームtoりえ『皿洗いをしながら、人生で一番!恥ずかしかった体験をいう』
学校の水泳とかでパンツ忘れてノーパンで歩いてるときとか…
そういう時に限って休み時間『りえ、ドッヂボールしよう』とかいって…
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by Gami