2009年6月29日（月）　6月のみかんやでクッキング

　ＮＰＯ法人エネルギーカフェの代表　大嶋さんがみかんやの当番の時、晴れていたら、ソーラークッキングに行くと約束している。

朝起きたら天気予報と違って晴れていた。こりゃ行かなきゃいけないなあと予報のはずれに腰をあげた。ここのところ忙しすぎて、休みたいと思う気持ちもあったけど・・

　食材の買い物もしていなくて、みかんやの近くのオリンピックで調達。今日のこだわりは、豆乳を使ったデザート作り。豆乳を使ったお菓子もおいしいぞ！という所を実証しなくては・・と、豆乳プリンと豆乳ケーキを作ることにした。

　自分達のお昼のための炊込みご飯・豆乳プリン・豆乳ケーキ・ココアケーキ・さつま芋とせっせとセットした。ところが、段々白い雲・・・・　　少し様子を見ていたが、心配になってきて、ガスに移動開始・・・　　そしたらまたお日様が出てきて、ソーラーに移動・・・　と忙しく鍋を持ち歩いた。　そして今日のクッキングは半陽半ガス調理でした。　でもガスにかかっていたのは10分位かな？

　お昼を食べて、おやつの時間までとりとめのない女のおしゃべりタイム。
いよいよ、おやつタイム-お皿に豆乳ケーキ、ココアクッキー、豆乳プリンを盛り付け紅茶でいただきました。何とも至福のとき、口福だあ〜。

　　　　
　　　　　　　　　あちこち木の影をさけ、太陽に合わせて移動　

　　　
　　　　お昼の炊込みご飯　　　　　おやつのセット（いつかお店にだせないかなあ）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソーラークッカー工作教室もできたらいいなあ

　帰りに扉のそばのテーブルにあったものに目がいった。何これ？と聞くと、ナイジェリアの人で、これの販路を探していて、お店に置かしてあげているのだそうだ。
　２．３Ｗ−９Ｖの太陽光パネルの電気をバッテリーに溜めて、ＬＥＤの照明が灯るソーラースタンドだ。6000円と聞いて、う〜ん人には勧めにくいねと言ってしまった。
　太陽光パネルが9Ｖなので、専用のバッテリーを使っているだろうから、それを交換する時に、またかなりお金がかかるだろう。（9Ｖ用は特殊だから）
　でも、調光機能があるのは驚いた。う〜んとお金持ちか、珍しい物好きの人なら飛びついて買うだろうな。　アフリカで商売は難しいかも、だから日本で販路を見つけようとしているのかな？製品は中国製だそうだ。